อีกเมนูที่เมรินชอบค่ะ หลังจากที่ให้เริ่มกินข้าวกับผักต่างๆมาระยะนึงแล้ว ก็จะเริ่มให้ทานโปรตีนดูบ้างแล้วค่ะ ก็คือไข่แดงค่ะ ไข่ขาวยังไม่ให้ทานนะคะ ให้เริ่มจากไข่แดงอย่างเดียวก่อน นอกจากโปรตีนแล้วในไข่แดงยังมีไขมันด้วย ไข่ขาวยังไม่ให้ทานนะคะ เขาว่าไข่ขาวมีแนวโน้มจะแพ้ได้ง่ายกว่าไข่แดง เราก็ลองเทสให้กินไข่แดงอย่างเดียวดูก่อนค่ะ เมนูนี้ก็ผสมกับข้าวบด ทำง่ายอีกแล้ว
เมนูไหนลองครั้งแรก ส่วนใหญ่หลินจะให้ทานผสมกับข้าวแล้วลองดูว่าลูกแพ้มั๊ย จะไม่ผสมกับหลายๆอย่าง ถ้าทานแล้วไม่แพ้ ก็ค่อยใส่อย่างอื่นเพิ่มลงไปค่ะ
***สำหรับเมนูนี้ ถ้ารู้สึกว่ายังไม่พร้อมให้ลูกทานไข่แดง กลัวว่าจะแพ้หรือยังไม่ควรทานก็ให้ข้ามไปก่อนเลยได้เลยค่า
#เตรียมของทำกันเลย ✨
– ไข่ไก่สดใหม่
– น้ำดื่ม 1 ถ้วยตวง
– ข้าวบดสำเร็จรูป 2 ช้อนโต๊ะ
**ข้าวบดของอะไร ซื้อที่ไหน ดูในรีวิวนี้เลยนะค่ะ >> http://www.kaoleklek.com/review-rice/ ***
#วิธีทำข้าวบดไข่แดงค่ะ
1. ต้มน้ำให้เดือด ใส่ไข่ลงไปต้มให้สุก ประมาณ 9-10 นาที
2. เอาไข่ใส่น้ำเย็น รอให้เย็นแล้วปอกเปลือกออก เปลือกจะปลอกง่ายค่ะ
3. ผ่าครึ่งไข่ขาว แล้วเอาไข่แดงแยกไข่แดงออกมา ใช้เฉพาะไข่แดงค่ะ
4. ทำข้าวบดตุ๋นนะคะ ต้มน้ำ 1 ถ้วยตวงให้เดือด
5. ใส่ข้าวบดลงไป 2 ช้อนโต๊ะ
6. ลดไฟลง แล้วคนไปเรื่อยๆจนข้าวสุก อย่าให้ข้าวติดก้นหม้อ ใช้เวลาต้มประมาณ 5-10 นาที
ตักแบ่งข้าวใส่ถ้วยประมาณ 2 ช้อนโต๊ะ ไข่แดงครึ่งลูก คนให้เข้ากัน ถ้าข้นเกินไปก็เติมน้ำหรือนมแม่ลงไปได้ค่ะ
กินครั้งแรกเมรินกินเกือบหมดค่ะ อาจจะมีฝืดคอบ้างตอนป้อนข้าวก็มีให้จิบน้ำนิดหน่อย พยายามอย่าให้กินน้ำคำน้ำคำเพราะเดี๋ยวจะอิ่มน้ำซะก่อนค่ะ มื้อนี้แย่งช้อนไปเอาเข้าปากเองเลย เลอะเทอะมาก แต่ก็เหมือนได้ฝึกทานเองไปในตัวค่ะ
[wp_ad_camp_1]
[wp_ad_camp_1]
[wp_ad_camp_1]
